Вы наверняка слышали такие выражения: "Пиво - женский напиток", или "Пиво превращает мужчину в женщину, а женщину делает мужчиной". Откуда они взялись, и правда ли это мы сейчас и выясним.
Пиво готовят из хмеля. Хмель - это цветковое растение семейства Коноплёвых. В "шишечках" хмеля содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) - вещество, относящееся к классу фитоэстрогенов (фито - растение, эстроген - женский половой гормон), что придает хмелю эстрогенную активность.
Содержание фитоэстрогенов в хмеле достигает значительных величин - от 20 до 300 мг на 1 кг растительной массы. В пиве содержание фитоэстрогенов (женские гормоны в пиве) достигает до 36 мг/л.
Этого количества достаточно для оказания гормонального воздействия на организм человека, изменения эндокринного статуса. То есть, из хмеля в пиво выделяются гормоны, очень похожие на женский половой гормон "прогестерон". В опытах на кастрированных мышах и инфантильных крысах было установлено, что 70 % экстракт хмеля в дозе 10 мг. 30 мг вызывает эструс (течку - психофизиологическое состояние самок, предшествующее спариванию). Ежедневное введение животным экстракта хмеля на протяжении 12 дней увеличивало массу рога матки в 4,1 раза.
Женские гормоны в пиве.
Если говорить о различиях между мужчиной и женщиной, то они в первую очередь определяются тем, что в организме мужчины вырабатывается мужской гормон (тестостерон), а в организме женщины - женский (эстроген). Именно действие этих веществ определяет не только внешнее отличие мужчины от женщины (без них внутренние и внешние половые органы вообще не формируются), но дает мужчине большую мышечную силу, соответствующую фигуру, растительность на лице, мужской (более низкий) голос и характер, а женщине - женскую фигуру, отсутствие волос на лице, более мягкий голос и женский (более мягкий) характер. При этом, в организме женщины за сутки вырабатывается всего 0,3 - 0,7 мг эстрадиола и этого хватает, чтобы женщина была женщиной.
При употреблении же пива, человек получает достаточно большие дозы эстрогенактивного соединения.
Что это означает?
Женские гормоны в пиве - для мужчины. Это все симптомы феминизации - разрастание грудных желез, расширение таза, ослабление мышц (прежде всего брюшного пресса - пивной живот), потеря желания и способности к продолжению рода. Пиво также снижает уровень тестостерона (мужского полового гормона) в крови. Таким образом, мужчина по сути перестает быть мужчиной, становится не активным и все больше любит залечь на диване перед телевизором.
Женские гормоны в пиве - для женщины.
Это увеличение матки, разрастание эпителия матки и влагалища, излишний секрет в фаллопиевых трубах, повышение экспрессии рецепторов прогестерона, нарушение менструального цикла, потеря способности к продолжению рода. Дело в том, что в нормальном состоянии организм женщины сам вырабатывает столько эстрогена, сколько ей в данный момент нужно. Если же женщина пьет пиво, она таким образом вводит в свой организм дополнительное количество женского гормона. К чему это ведет, наглядно демонстрирует опыт на крысах.
